پشتیبانی مشتریان: 02166418512
دسته بندی کتاب ها
آرویـــن نـــگار ×

    مـشخـصـات:

  • انـتــشــارات :
  • نـویــسنــده :
  • مــتــرجـــم :
  • نـوبت چــاپ : پنجم
  • ســال چــاپ : 1401
  • قـــــطــــع : وزیری
  • نــوع جــلد : شومیز
  • تعداد صفحه : 312
  • شـــــابــک : 9789640335932
                   
  • قیمت اصلی: 170.000 تومان بود.قیمت فعلی: 161.500 تومان.
    افزودن به سبد خریددر صورت تغییر قیمت، قبل از ارسال هماهنگ خواهد شد.
توضیحات کتاب:

کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه تالیف کرامت‌ الله ایماندل و عذرا صادق‌ زاده عراقی انتشارات دانشگاه تهران

فهرست مطالب:

  • عوامل فساد مواد غذایی
  • اصول کلی نگهداری مواد غذایی


خرید کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه

کتاب های مرتبط