پشتیبانی مشتریان: 02166418512
دسته بندی کتاب ها
-
Original price was: 170.000 تومان.161.500 تومانCurrent price is: 161.500 تومان.
افزودن به سبد خریددر صورت تغییر قیمت، قبل از ارسال هماهنگ خواهد شد.
توضیحات کتاب:
کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه مولف احمد یوسف ، کارولین کارلستروم و ترجمه ابراهیم حسینی ، عباس فروتن و عصمت روستا انتشارات آییژ
فهرست مطالب:
- تکنیک های پایه میکروب شناسی
- شمارش کل میکروب های پلیت
- مخمرها و کپک ها
- شمارش کلی فرم ها در غذا
- اسپور مزوفیل های هوازی و بی هوازی
- میکروب های محیط تولید غذا
- استافیلوکوکوس اورئوس
- لیتریت مونوسیتوژنز
- سالمونلا
- تخمیر غذا
خرید کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه
کتاب های مرتبط
5 %
پرورش گوساله راهنمای عملی
Original price was: 140.000 تومان.133.000 تومانCurrent price is: 133.000 تومان.
5 %
سبزی کاری نوین راهنمای کاربردی کشت سبزی در سطوح کوچک و اراضی وسیع
Original price was: 140.000 تومان.133.000 تومانCurrent price is: 133.000 تومان.
5 %
میکروبیولوژی مواد غذایی همراه با آزمون های آزمایشگاهی
Original price was: 150.000 تومان.142.500 تومانCurrent price is: 142.500 تومان.
5 %
گل برای باغچه های ایرانی و فضای سبز
Original price was: 120.000 تومان.114.000 تومانCurrent price is: 114.000 تومان.
5 %
بافت شناسی فرآورده های گوشتی
Original price was: 170.000 تومان.161.500 تومانCurrent price is: 161.500 تومان.
5 %
آموزش جامع پرورش شتر مرغ
Original price was: 148.000 تومان.140.600 تومانCurrent price is: 140.600 تومان.
5 %
زنبور عسل مبانی پرورش و زنبور عسل
Original price was: 230.000 تومان.218.500 تومانCurrent price is: 218.500 تومان.