-
Original price was: 720.000 تومان.684.000 تومانCurrent price is: 684.000 تومان.
افزودن به سبد خریددر صورت تغییر قیمت، قبل از ارسال هماهنگ خواهد شد.
کتاب بهداشت گوشت دوره سه جلدی تالیف جوزف گریسی دیوید س. کالینز روبرت هیوی و ترجمه نوردهر رکنی، حمید خانقاهی ابیانه، جمیله سالار آملی، علی فضل آرا، یوسف قراچه داغی، محمدجواد قراگزلو و نگین نوری انتشارات دانشگاه تهران
فهرست مطالب:
- حیواناتی که برای تولید غذای انسان استفاده می شود
- آناتومی، ترکیب و کیفیت گوشت
- ساختمان و تجهیزات کشتارگاه
- نگهداری گوشت
- فرآوری محصولات جنبی
- پاکیزه سازی و ضد عفونی کشتارگاه
- از مزرعه تا کشتارگاه
- کشتار حیوانات با رعایت اصول اخلاقی
- کاربرد روش های بهداشتی در تولید گوشت
- بازرسی بهداشتی گوشت
- تولید، کشتار و بازرسی گوشت طیور
- پرورش حیوانات غیر اهلی برای تولید گوشت
- باقیمانده های مواد شیمیایی در گوشت
- مسمویت غذایی و میکروبیولوژی گوشت
- جراحتها و عفونت های شغلی
- آسیب شناسی
- بیماری های عفونی
- و …
خرید کتاب بهداشت گوشت دوره سه جلدی
روش کار و عیب یابی تجهیزات تصویربرداری پزشکی
Original price was: 328.000 تومان.311.600 تومانCurrent price is: 311.600 تومان.
مدیریت فضای سبز
Original price was: 150.000 تومان.142.500 تومانCurrent price is: 142.500 تومان.
انگلیسی برای دانشجویان رشته کشاورزی 1
Original price was: 90.000 تومان.85.500 تومانCurrent price is: 85.500 تومان.
تغذیه معدنی و بیماری های گیاهی
Original price was: 280.000 تومان.266.000 تومانCurrent price is: 266.000 تومان.
آفتابدهی خاک تئوری و کاربرد
Original price was: 290.000 تومان.275.500 تومانCurrent price is: 275.500 تومان.
تغذیه حیوانات اهلی غیرنشخوارکننده
Original price was: 130.000 تومان.123.500 تومانCurrent price is: 123.500 تومان.
آموزش بهداشت و ارتقای سلامت در مدارس
Original price was: 120.000 تومان.114.000 تومانCurrent price is: 114.000 تومان.