پشتیبانی مشتریان: 02166418512
دسته بندی کتاب ها
-
قیمت اصلی: 250.000 تومان بود.237.500 تومانقیمت فعلی: 237.500 تومان.
افزودن به سبد خریددر صورت تغییر قیمت، قبل از ارسال هماهنگ خواهد شد.
توضیحات کتاب:
کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه مولف احمد یوسف ، کارولین کارلستروم و ترجمه ابراهیم حسینی ، عباس فروتن و عصمت روستا انتشارات آییژ
فهرست مطالب:
- تکنیک های پایه میکروب شناسی
- شمارش کل میکروب های پلیت
- مخمرها و کپک ها
- شمارش کلی فرم ها در غذا
- اسپور مزوفیل های هوازی و بی هوازی
- میکروب های محیط تولید غذا
- استافیلوکوکوس اورئوس
- لیتریت مونوسیتوژنز
- سالمونلا
- تخمیر غذا
خرید کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه
کتاب های مرتبط
5 %
دیمکاری
قیمت اصلی: 170.000 تومان بود.161.500 تومانقیمت فعلی: 161.500 تومان.
5 %
فناوری خشک کردن مواد غذایی و فرآورده های کشاورزی محاسبات مهندسی، مدلسازی و آزمون های کنترل کیفی
قیمت اصلی: 640.000 تومان بود.608.000 تومانقیمت فعلی: 608.000 تومان.
5 %
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
قیمت اصلی: 440.000 تومان بود.418.000 تومانقیمت فعلی: 418.000 تومان.
5 %
گل برای باغچه های ایرانی و فضای سبز
قیمت اصلی: 120.000 تومان بود.114.000 تومانقیمت فعلی: 114.000 تومان.
5 %
پرورش گوساله راهنمای عملی
قیمت اصلی: 140.000 تومان بود.133.000 تومانقیمت فعلی: 133.000 تومان.
5 %
فرهنگ بیماری های درختان میوه و واژه های وابسته
قیمت اصلی: 190.000 تومان بود.180.500 تومانقیمت فعلی: 180.500 تومان.
5 %
انگل شناسی دامپزشکی کرم های گرد و پهن
قیمت اصلی: 180.000 تومان بود.171.000 تومانقیمت فعلی: 171.000 تومان.