کتاب مبانی مدیریت و مهمان نوازی در هتل – مقدمه ای بر منابع انسانی در هتل تالیف محمدرضا شکیبانژاد انتشارات دیباگران
این کتاب دارای دو جلد بوده و سعی بر آن شده است که با توجه به نامگذارری که بر روی آن شده است بیشتر به مبانی و اصول اولیه این فنون پرداخته و تابع نام خود باشد و در آینده نه چندان دور در جهت تکامل فرآیند خود بر مبنا و پایه همین اصول به کاربردهای مهمتر در عرصه آموزش و شناخت بیشتر از این صنعت مهم و جهانی پرداخته و دانش روز و تکامل یافته تر در این صنعت را خواهیم داشت.
فهرست مطالب:
Original price was: 275.000 تومان.261.250 تومانCurrent price is: 261.250 تومان.
Original price was: 215.000 تومان.204.250 تومانCurrent price is: 204.250 تومان.
Original price was: 275.000 تومان.261.250 تومانCurrent price is: 261.250 تومان.
Original price was: 230.000 تومان.218.500 تومانCurrent price is: 218.500 تومان.
Original price was: 185.000 تومان.175.750 تومانCurrent price is: 175.750 تومان.
Original price was: 142.000 تومان.134.900 تومانCurrent price is: 134.900 تومان.
Original price was: 51.000 تومان.48.450 تومانCurrent price is: 48.450 تومان.