کتاب پرورش آزادماهیان – دانشگاه تهران

کتاب پرورش آزادماهیان تالیف اود ایوار لکانگ و ترجمه علی حسین‌ پور زلتی و علی طاهری میرقائد انتشارات دانشگاه تهران

فهرست مطالب:

• مقدمه
• صنعت جهانی آزادماهی
• تاریخچه پرورش آزادماهیان
• زیست شناسی: ریخت شناسی؛ آناتومی و فیزیولوژی
• مولدین و مرزعه پرورش مولدین
• تخم های چشم زده و تغذیه آغازین
• بچه ماهی تا اسمولت: پرورش در مزرعه اسمولت
• پرواربندی تا برداشت
• برنامه ریزی و مدیریت تولید
• تغذیه
• سلامت، بیماری ها و اختلالات در پرورش آزادماهیان
• اصلاح نژاد
• روندهای آینده پرورش آزاد ماهی
• و …