پشتیبانی مشتریان: 02166418512
دسته بندی کتاب ها
-
قیمت اصلی: 950.000 تومان بود.902.500 تومانقیمت فعلی: 902.500 تومان.
افزودن به سبد خرید
توضیحات کتاب:
کتاب مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات نگارنده رسول پایان انتشارات آییژ
فهرست مطالب:
- گندم
- آسیاب کردن گندم
- آرد گندم
- تکنولوژی نان
- تکنولوژی تولید ماکارونی
- تکنولوژی تولید بیسکوییت
- تکنوژلوژی تولید کراکر
- تکنولوژی تولید ویفر
- کیک سازی
- شکلات سازی و پوشش های شکلاتی
- تکنولوژی تولید سوخاری
- رشته فوری
- تکنولوژی فرآورده های جو
- تکنولوژی فرآورده های برنج
- تکنولوژیتولید گلوتن، نشاسته و گلوکز مایع
- تکنولوژی فرآورده های ذرت
- سایر غلات
- تکنولوژی تولید غلات صبحانه
خرید کتاب مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات
کتاب های مرتبط
5 %
درسنامه بیماری های مهم درختان میوه در ایران
قیمت اصلی: 950.000 تومان بود.902.500 تومانقیمت فعلی: 902.500 تومان.
5 %
کتاب انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم گیاهی
قیمت اصلی: 45.000 تومان بود.42.750 تومانقیمت فعلی: 42.750 تومان.
5 %
پرورش گوساله راهنمای عملی
قیمت اصلی: 450.000 تومان بود.427.500 تومانقیمت فعلی: 427.500 تومان.
5 %
فیزیولوژی کاربردی تولید مثل فرایندهای مسیر آبستنی و زایش
قیمت اصلی: 650.000 تومان بود.617.500 تومانقیمت فعلی: 617.500 تومان.
5 %
بیماری ها و ناهنجاری های ماهیان بالهدار در قفس های پرورشی
قیمت اصلی: 1.300.000 تومان بود.1.235.000 تومانقیمت فعلی: 1.235.000 تومان.
5 %
راهنمای انتخاب و داشت درختان زینتی در فضای سبز
قیمت اصلی: 390.000 تومان بود.370.500 تومانقیمت فعلی: 370.500 تومان.
5 %
ویژگی های فیزیکی موادغذایی و سیستم های فرآوری غذایی
قیمت اصلی: 190.000 تومان بود.180.500 تومانقیمت فعلی: 180.500 تومان.