پشتیبانی مشتریان: 02166418512
دسته بندی کتاب ها
-
Original price was: 170.000 تومان.161.500 تومانCurrent price is: 161.500 تومان.
افزودن به سبد خریددر صورت تغییر قیمت، قبل از ارسال هماهنگ خواهد شد.
توضیحات کتاب:
کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه مولف احمد یوسف ، کارولین کارلستروم و ترجمه ابراهیم حسینی ، عباس فروتن و عصمت روستا انتشارات آییژ
فهرست مطالب:
- تکنیک های پایه میکروب شناسی
- شمارش کل میکروب های پلیت
- مخمرها و کپک ها
- شمارش کلی فرم ها در غذا
- اسپور مزوفیل های هوازی و بی هوازی
- میکروب های محیط تولید غذا
- استافیلوکوکوس اورئوس
- لیتریت مونوسیتوژنز
- سالمونلا
- تخمیر غذا
خرید کتاب میکروب شناسی مواد غذایی راهنمای آزمایشگاه
کتاب های مرتبط
5 %
قارچ شناسی و بیماریهای قارچی گیاهان
Original price was: 130.000 تومان.123.500 تومانCurrent price is: 123.500 تومان.
5 %
انگلیسی برای دانشجویان رشته تغذیه
Original price was: 190.000 تومان.180.500 تومانCurrent price is: 180.500 تومان.
5 %
بیماری ها و ناهنجاری های ماهیان باله‌دار در قفس های پرورشی
Original price was: 130.000 تومان.123.500 تومانCurrent price is: 123.500 تومان.
5 %
تداخل سیگنال در واکنش های تنش گیاهی
Original price was: 160.000 تومان.152.000 تومانCurrent price is: 152.000 تومان.
5 %
فیزیولوژی کاربردی تولید مثل فرایندهای مسیر آبستنی و زایش
Original price was: 280.000 تومان.266.000 تومانCurrent price is: 266.000 تومان.
5 %
انگلیسی برای دانشجویان رشته کشاورزی 1
Original price was: 90.000 تومان.85.500 تومانCurrent price is: 85.500 تومان.
5 %
بافت شناسی مقایسه ای کاربردی
Original price was: 340.000 تومان.323.000 تومانCurrent price is: 323.000 تومان.